Riquísima tarta de patatas y jamón serrano
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Pasos de la receta
- 1
Cogemos las patatas las pelamos, partimos en rodajas y las echamos en un bol. Posteriormente echamos en un plato los huevos y los batimos. Una vez bien batimos, echamos la leche, la harina y una pizca de sal y removemos todo bien
- 2
Ahora echamos la mezcla de los huevos, leche y harina con las patatas, removemos todo bien.
- 3
Posteriormente cogemos un molde para horno le ponemos una capa de jamón, encima las patatas con un poco de pimienta molida, encima lonchas de jamón serrano, encima el tranchetes y por último otra vez las patatas con un poco de pimienta negra molida. Lo metemos en el horno previamente precalentado, durante 50 minutos a 180 grados.
- 4
¡Y listo para comer!
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