Huevones
Esta receta, nos sirve para aprovechar restos de puré de patata, y preparar con ello, un plato rico de huevos.
Huevones
Esta receta, nos sirve para aprovechar restos de puré de patata, y preparar con ello, un plato rico de huevos.
Pasos de la receta
- 1
Si no tenemos restos de puré de patata, lo preparamos hirviendo las patatas con sal, lo trabajamos añadiendo un chorro de aceite, pimienta, nuez moscada y perejil.
- 2
Con el puré terminado, hacemos 4 bolas gordas, y les hacemos un agujero, en cada una ponemos una yema de huevo, y con mucho cuidado para que no se rompa la yema, las cerramos,
- 3
Solo queda pasarlas por harina, por las claras batidas, y pan rallado y freírlas en aceite bien caliente hasta que se doren, se sirven calientes
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Recetas parecidas
-
Huevitos como de granja Huevitos como de granja
Para un desayuno sin retrasos pero con todo el sabor!
jhon jairo -
Huevitos marineros ⛵ Huevitos marineros ⛵
No siempre hay que hacer una receta de forma tradicional. Hay que probar y probar y quién sabe... a lo mejor de lo más simple puede salir un plato exquisito a lo más alto nivel de la gastronomía....que tiemblen los grandes chefs jejeje
-
Huevos moles Huevos moles
Receta típica canaria con un postre a base de huevos y azúcar. La receta es muy sencilla y antigua. Los huevos moles son muy famosos en algunos países de América Latina como Cuba.
-
Huevos Villaroy Huevos Villaroy
#revistacookpadLos huevos los Podemos cocer completamente (huevos duros) 10-11 minutos o también escalfados 4-5 minutos (nos queda la yema más líquida), de una u otra manera quedan riquísimos.
-
Huevos camperos Huevos camperos
Este es un plato combinado, que puede ser como plato único.
-
Huevas aliñadas Huevas aliñadas
Plato colorido, fresquito y rico para la temporada que se avecina, me encanta!!
-
Huevos al cielo Huevos al cielo
Receta de Karlos Arguiñano muy rica, ésta receta aunque yo no la había hecho nunca la he visto en la casa de un amigo que se hacia su madre y que mejor ocasión para probrarla y desde luego nos encantó.Los huevos al cielo es una receta a base de huevos fritos cubiertos de bechamel y rebozados.
-
Huevos Rotos Huevos Rotos
Los Huevos Rotos es un plato que a todos gusta y muy fácil de preparar. (26-04-2016)
-
Huevos duros Huevos duros
Los huevos duros toda mi vida los había echo con agua y sal, pero así quedan con un sentido diferente. La cocción es para tener una buena digestión.
-
Huevas Aliñadas Huevas Aliñadas
Un plato muy sencillo, fresco y exquisito que aunque sirve perfectamente como entrante, es una tapa típica de mi tierra, Cádiz, que se sirve con los típicos "picos" de pan, que en otros lugares llaman "colines".
-
Huevas aliñadas Huevas aliñadas
En Huelva es muy típico el picadillo. Como mi familia es de allí no hay de menos que acordarme de ellos con una receta.
Más recetas recomendadas
Comentarios