Coliflor al ajillo
Chefi Martinez @cook_1094229
La coliflor con abundantes ajitos fritos y bacón, el resultado es un primer plato muy saludable.
Coliflor al ajillo
La coliflor con abundantes ajitos fritos y bacón, el resultado es un primer plato muy saludable.
Pasos de la receta
- 1
En una olla con abundante agua sal, laurel y un chorro de aceite ponemos la coliflor a hervir, cuando este hecha la escurrimos. y la volvemos a la olla.
- 2
En una sarten con aceite, freimos los ajos partidos en laminas, y el bacón en trocitos, lo añadimos a la coliflor, y lo ponemos en una fuente de horno o en cazuelas individuales, cubrimos con la bechamel y el queso, y gratinamos en el horno
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Desde febrero del 12 soy abuela de un niño hermoso que me tiene loca de alegria, y desde el 22 de diciembre del 18 de otro asi que alegria doble. Son mis amores
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