Pescadilla a la romana
Chefi Martinez @cook_1094229
Tenemos en el mercado la pescadilla a muy buen precio, pero al igual que la merluza resulta un poco insípida, por eso bien sazonada, queda un plato muy sabroso.
Pescadilla a la romana
Tenemos en el mercado la pescadilla a muy buen precio, pero al igual que la merluza resulta un poco insípida, por eso bien sazonada, queda un plato muy sabroso.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
El mismo pescadero nos corta la pescadilla en rodajas para freír, una vez bien limpia la sazonamos con el ajo en polvo, la sal y la pimienta, espolvoreamos con el curry y el perejil, y dejamos en la nevera que tome sabor media hora.
- 2
Pasamos las rodajas por harina y huevo batido, y las freímos en aceite, dándole el punto para que no se reseque, servimos recien frita acompañada de pimientos asados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chefi Martinez le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Desde febrero del 12 soy abuela de un niño hermoso que me tiene loca de alegria, y desde el 22 de diciembre del 18 de otro asi que alegria doble. Son mis amores
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