
Pie de queso y esparragos

Delicioso pie de espárragos, queso, mayonesa y zumo de limón, se gratina y al servir se espolvorea con páprika.
Pie de queso y esparragos
Delicioso pie de espárragos, queso, mayonesa y zumo de limón, se gratina y al servir se espolvorea con páprika.
Pasos de la receta
- 1
**Para preparar la masa**: Se mezcla la manteca con la harina con el mezclador, y se le añaden 6 cucharadass de agua, se mezcla todo muy bien, se extiende la masa con el palote y se coloca sobre el pyrex de
- 2
9 pulgadas.
- 3
**Para preparar el relleno**: Cortar los esparragos en trocitos, se escurren muy bien, y se les añade el queso, la mayonesa y el jugo de limón, mezclandolo bien.
- 4
**Armado del pie**: Se vacia sobre la pasta de pay, se espolvorea con paprika y se hornea a 350 F por 45 minutos.
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