Lomo Guayalejo
Gloria Emma @cook_1094774
Lomo mechado con ciruelas pasas y tocino, bañado en una salsa preparada con catsup, cebollita, salsa inglesa, azúcar y mostaza.
Lomo Guayalejo
Lomo mechado con ciruelas pasas y tocino, bañado en una salsa preparada con catsup, cebollita, salsa inglesa, azúcar y mostaza.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
El lomo de puerco se mecha con las ciruelas sin hueso y tocino, se mete al horno con sal y pimienta en una charola para horno.
- 2
Cuando le falta poco para estar, se le quita la grasa y se le pone la salsa.
- 3
**salsa**
- 4
Se mezcla todo y se le pone al lomo
- 5
Esta receta se puede hacer para pollo.
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