Pasos de la receta
- 1
En una cacerola ponga al fuego la leche condensada el agua las yemas y la media crema nestrle mueva constantemente hasta que tome punto.
- 2
aproximadamente 45 minutos. se puede saber si ya esta si se deja caer una gota en un poco de
- 3
agua fria , esta debe flotar.
- 4
se vacia la pasta en una charola engrasada hasta que este fria. Se humedecen las manos y forme
- 5
pequenas bolitas, paselas por el azucar y la canela mezclados
- 6
Se envuelven cada yemita en trozos de papel de china o se colocan en capacillos.
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