Masa sable de chocolate

Name: Masa sable de chocolate
Yield: Aprox. 60 racio
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 g manteca pomada; 200 g azúcar normal (1 taza); 1 huevo y una yema; esencia de vainilla; 380 g harina 0000 (3 tazas aprox); 20 g cacao amargo en polvo (1 cda); 1 pizca sal; 2 cditas polvo de hornear

Lucila🍰 @lucicook21

Buenos Aires

😊 #Mirecetario

Masa sable de chocolate

😊 #Mirecetario

Guardada

Ingredientes

35min

Aprox. 60 racio

200 gmanteca pomada
200 gazúcar normal (1 taza)
1huevo y una yema
esencia de vainilla
380 gharina 0000 (3 tazas aprox)
20 gcacao amargo en polvo (1 cda)
1 pizcasal
2 cditaspolvo de hornear

Guardada

Pasos de la receta

35min

1

Batir la manteca con el azúcar, solo un ratito (1 min)
2

Agregar el huevo y la yema de a poco
3

Agregar los secos tamizados, agregados en 3 veces
4

Cuando no se pueda con batidora, terminar con las manos
5

Una vez unida la masa llevar a la heladera con papel film 30min y ya se puede hornear

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Lucila🍰 @lucicook21

14 de septiembre de 2019 19:14

Buenos Aires

Instagram: @pasteleriaconmigoLa pasteleria y panadería son mis pasiones, me encanta sobre todo porque amo lo dulce de más está decir que soy muy dulcera. Aromas que perfuman la cocina, sabores que nos llegan a la panza, pero sobre todo al corazón, eso es lo más lindo que tiene la cocina.

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Masa Chocolate

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