Fetuccini con salsa de espárragos

Fetuccini con sopa de espárragos y espárragos enlatados con queso rallado, riquísimo.
Fetuccini con salsa de espárragos
Fetuccini con sopa de espárragos y espárragos enlatados con queso rallado, riquísimo.
Pasos de la receta
- 1
Se pone a cocer la pasta con abundante agua, sal y ajo, ya cocida se escurre muy bien, y se enjuaga con agua fría.
- 2
Se vacía la mitad en un pyrex engrasado con mantequilla y se añade la crema de espárragos hecha a base de crema de espárragos y jugo de espárragos de la misma lata, salpimentar.
- 3
Después se le ralla queso encima, se le pone cuadritos de espárragos de nuevo se le pone pasta y la crema de queso se tapa con aluminio, se mete unos 15 minutos al horno y se sirve inmediatamente.
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