Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Ponemos en la olla la mía es de las antiguas expres de magefesa. Ponemos la calabaza, los huesos salados, las habichuelas, las zanahorias peladas, las patatas y el muslo.
- 2
Cubrimos de agua y a fuego medio alto la ponemos hasta que arranque a hervir.
- 3
Cuando hierva la espumamos, yo uso un colador y tapamos la olla.
- 4
Cuando la válvula empiece a girar la dejamos entre 15 y 20 minutos. Apartamos del fuego, dejamos que se vaya el vapor y abrimos la olla con cuidado.
- 5
Apartamos y el resultado en la foto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rafael Romero Martinez. le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/10692099
Cooksnaps
soy aficionado a la cocina.nunca me complico la vida e intento hacerlo todo facil con los medios de los que dispongo.jubilado por enfermedad a mis sesenta mi pasion son mis treshijas,mis 5 nietos y la cocina...
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