Lomo de cerdo en salsa de manzana tipo México
Gloria Emma @cook_1094774
Lomo macerado en zumo de manzana y consomé, se hornea con chiles fritas y manzanas en rebanadas.
Lomo de cerdo en salsa de manzana tipo México
Lomo macerado en zumo de manzana y consomé, se hornea con chiles fritas y manzanas en rebanadas.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Cortamos el lomo en rebanadas y la ponemos en un bol. Ponemos en la licuadora el jugo de manzana una manzana sin cascara, el consomé, la pimienta y la sal. Con esto bañamos el lomo y se deja marinar por 2 horas.
- 2
Lo acomodamos el lomo en un refractario y se baña con el jugo donde se marino, se le añaden los chiles fritos y las otras manzanas en rebanadas sin cascara, lo tapamos con papel aluminio y se mete al horno a 350 F por 1.30 hora.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gloria Emma le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/106938
Recetas parecidas
Más recetas recomendadas
Comentarios