Cake de arándanos azules
Cake con arándanos y nueces, ideal para una rica merienda.
Cake de arándanos azules
Cake con arándanos y nueces, ideal para una rica merienda.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
EN UN BOL GRANDE BATIMOS CON LA BATIDORA ELÉCTRICA LA MANTECA Y 3/4 TAZA DE AZÚCAR HASTA QUE ESTE CREMOSA, AÑADA EL HUEVO Y LA LECHE BATIENDO.
- 2
MEZCLAMOS EN UN BOL PEQUEÑO 2 TAZAS DE HARINA SAL Y VAMOS AGREGANDO GRADUALMENTE A LA MEZCLA CREMOSA MIENTRAS SE SIGUE BATIENDO BIEN.
- 3
ESPOLVOREE LOS ARÁNDANOS CON LA HARINA RESTANTE Y SACÚDALOS SUAVEMENTE PARA RECUBRIRLOS.
- 4
INCORPÓRELOS EN EL BATIDO, VIERTA LA PREPARACIÓN EN UN MOLDE PARA CAKE DE 18 X 28 CMS, ENGRASADO Y ENHARINADO.
- 5
SE MEZCLAN LAS NUECES CON EL AZÚCAR RESTANTE. ESPARZA POR ENCIMA Y HORNEE POR 35 MINUTOS O HASTA QUE ESTE COCIDA Y DORADA, CON UN PALILLO DE DIENTES PIQUE HASTA QUE SALGA LIMPIO.
- 6
SE DESMOLDA SE DEJA ENFRIAR Y SE CORTAN EN CUADROS GRANDES.
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