Lomos de cerdo empanados con un sofrito de pimientos y tomates, muy rico.

Todos compramos lomos de cerdo y entre las fáciles formas de cocinarlo es a la plancha con un picadillo de ajo, perejil y aceite de oliva. Si tienes poco tiempo y quieres probar una auténtica delicia un poco picante, haz este plato. GXL

Yo no suelo consumir mucha carne de cerdo, pero la hago de vez en cuando, sobre todo cuando tengo invitados. Este es un plato muy interesante que lleva pocos ingredientes pero que combinan muy bien, perfecto para Navidad o Fin de Año.

Lomos de cerdo cortados en forma de libro para rellenar con lo que más te guste. Desde luego, con sobrasada y queso están muy suaves y sabrosos. Puedes acompañarlos con una ensalada o una tortilla de patatas o unos pimientos de los que os gusten.Es posible prepararlos con antelación y freírlos justo en el momento; incluso, se pueden congelar después del rebozado y sacarlos un poco antes para freírlos.#carne#cerdo#platoprincipal

Me gusta mucho el Bacalao. Un día estaba de Rodriguez y me hice este plato que me encanta, espero que a tí también. Es una receta muy sencilla con lomos de Bacalao que tenía congelados. GXL

Los fines de semana me gusta preparar comidas al horno porque mientras se hacen puedo emplear mi tiempo en otras tareas también. Esta es una manera de preparar el lomo de cerdo que salga muy jugoso y sabroso.

Rápidos y sencillos de preparar, quedan súper resultones y riquísimos para compartir!!! 😋

🥩🍷🍊🧄Seguro que lo he comentado en otras recetas, pero estos lomos de cerdo, en un trozo, son una estupenda opción para tener comida preparada en casa, nos sirve tanto para una comida formal cortándolo en rodajas más gruesas o cortado en rodajas muy finitas para tomarlo en bocadillo, tostas o para un picoteo poniéndole aceite y pimentón por encima.

Las salchichas frescas son fáciles de preparar y muy sabrosas, la salsita esta deliciosa.

Hoy vengo con una variante de los famosos Cachopos asturianos pero en esta ocasión con lomo de cerdo en lugar de ternera, pero con un resultado igual o más jugoso y algo más económico.Os recomiendo que el lomo sea adobado ya que le aporta un sabor mayor que casa muy bien con el queso. En esta ocasión y a diferencia del cachopo no utilicé en el relleno jamón serrano para hacerlo, únicamente queso y pimientos del piquillo, de esta forma queda más ligero.

Una paella completa con alitas de pollo, lomos de cerdo, conejo, verduras y mariscos.

Lomo de cerdo único, relleno de cebolla caramelizada, bacon ahumado, uvas pasas y el mejor queso curado. Con una ligera salsa de quesos para acompañar y patatas panaderas!