Pelotitas de carne con arroz y atún
Para hacer un plato rapido lo mas practico es tener algo preparado en el frezzer, como ser pelotitas de carne congeladas.
Pelotitas de carne con arroz y atún
Para hacer un plato rapido lo mas practico es tener algo preparado en el frezzer, como ser pelotitas de carne congeladas.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Las pelotitas de carne las hice carne magra, huevo, condimentos a gusto, cda de pan rallado, uni todo, hice las pelotitas y las puse en una bandeja en el freezer, despues que se congelaron las puse en bolsa.
- 2
Poner en la cacerola aceite y los ajos, luego las pelotitas , dejar que se sellen un poco.
- 3
Incorporar el arroz, zanahorias y tomate, hacer caldo con 2 cubitos y 4 tazas de agua, ir colocando caldo mientras el arroz vaya pidiendo, por ultimo las chauchas (yo use congeladas).
- 4
Cuando el arroz este al dente y las pelotitas cocidas, retirar del fuego y agregar el atun.
- 5
Servir con queso rallado si es de tu gusto
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