Chorizo a la pumarola de palpi
Gustavo Ramos (Palpi) @cook_18942124
Chorizo a la pumarola de palpi
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- 1
Poner a hervir los chorizos aproximada mente 40 minutos. Más que nada para sacar la mayor cantidad de grasa posible.
- 2
Retirar el agua de los chorizos.en una tabla cortarlos en 3 cada uno. dejar en un recipiente para más adelante
- 3
Picar cebolla y zanahoria en juliana poner en cacerola con aceite revolver y agregar orégano que le da un gusto excelente.
- 4
Agregar a la cacerola puré de tomate y chorizos cortados dejar unos minutos.cuando empieza a hervir agregar papa cortada a gusto y morrón en juliana. Cuando este la papa cocida retirar la cacerola y agregar los laureles.
- 5
Para acompañar es optativo ya sea arroz o fideos.XD
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gustavo Ramos (Palpi) le encantará ver cómo quedó.
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me gusta cocinar y si no me sale en la primera sigo intentando antes con ayuda de YouTube. me gusta la app porque cada uno que publica detalla muy bien el proceso y si hay dudas podes consultar ..XD
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