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Ingredientes

  1. 250 grpolvorones
  2. 50 grmaizena
  3. 1/2 cucharitacanela
  4. 2 cucharitaslevadura en polvo
  5. 1 pizcasal
  6. 2 °
  7. 2huevos
  8. 50 grazúcar
  9. 3 °
  10. 100 mlaceite de girasol
  11. 1yogur de limón
  12. 1 chorrocoñac

Pasos de la receta

  1. 1

    Deshacer los polvorones con un tenedor y mezclar con el resto de ingredientes del primer grupo. En Thermomix mezclar 10 sg V5

  2. 2

    Batir los huevos(sacarlos de la nevera con tiempo) con el azúcar hasta que cojan consistencia. En Thermomix 3 minutos V5

  3. 3

    Añadir los líquidos del grupo 3° mezclando suavemente. En Thermomix 15 sg V 4

  4. 4

    Incorporar los sólidos del primer grupo. En Thermomix 15 sg V 3

  5. 5

    Forrar un molde con papel de hornear o engrasar con aceite. Hornear a 180° unos 30 minutos. Yo le puse unos arándanos deshidratados y los empujé hacia abajo para que no se quemaran. Una vez frío espolvorear con azúcar glass.

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Comentarios

Escrita por

Bruxina
Bruxina @telela57
Mieres- Asturias
Me gusta cocinar!!!
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