Pasos de la receta
- 1
Se pone en un sartén con poquito aceite de oliva la carne a guisar, se le agrega la cebolla y el ajo finamente picado....
- 2
...picar los champiñones y agregar al sartén y poner los condimentos, agregar la pasta de tomate...
- 3
...con un pela papas: cortar las calabacitas en láminas y reservar, limpiar los Chiles poblanos, rallar el quiso chihuahua y el de cabra desbaratarlo en trozos pequeños, las hojas de espinaca limpiarlas....
- 4
...quitarle los rabos al chile y cortarlos en forma de hoja....
- 5
Cuando la carne esté cocida; se pone en un refractario para horno una cama de chile poblano, luego el guiso de Res, luego poco de queso de cabra, luego espinacas, otra cama de queso chihuahua, capa de láminas de calabacitas, cama de guisado de Res.... repetir todo...
- 6
...Poner cama de cada cosa....
- 7
...repetir hasta terminar con calabacitas y al final poner queso...
- 8
.....poner en el horno por 15 min a 160°C o 8 min en el microondas....listo!!!!!
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Recetas parecidas
-
-
Ensalada de pasta tricolor ecológica al estilo Merkabio Ensalada de pasta tricolor ecológica al estilo Merkabio
Disfruta de una ensalada diferente al estilo Merkabio
-
-
Pasta con espinacas sin gluten Pasta con espinacas sin gluten
Receta muy sencilla de pasta que la verdad sorprende
-
-
Lasaña de champiñones y espinacas Lasaña de champiñones y espinacas
Receta que requiere de un ratito de tu tiempo pero merece la pena hacerlo. #VolvemosAlHorno
-
Lasaña Lasaña
Era la primera vez que hacia lasaña y la verdad es que ha quedado estupenda, le da mil vueltas a la comprada y es muy fácil de hacer. Como mi recipiente no era muy alto solo la he hecho de dos capas, pero puedes hacerla de tres aumentando las cantidades. Yo le he añadido champis y calabacín porque en mi casa somos muy de comer verduras, pero si no queréis, hacer el relleno con cebollita y carne y ya esta. Las cantidades de carne y láminas son muy relativas, depende del tamaño del recipiente y de los pisos que hagas. En cuanto a las láminas, te aconsejo que las cuentes midiendolas con el recipiente antes de hidratar las. Y en cuanto a la carne, dependiendo del tamaño del recipiente necesitaras entre 350-500 gr por capa. Cualquier duda podéis mandarme un mensaje. Espero que OS guste!!
-
Donuts de crepes vegetales con sorpresa 😉 Donuts de crepes vegetales con sorpresa 😉
He utilizado los crepes de trigo sarraceno para hacer una receta que vi en vídeo en la que utilizaban otro tipo de crepes. Los he llamado donuts por su forma enrollada, y la sorpresa está en el huevo que llevan en el centro, que nos alegrará el plato con la yema líquida. La receta de los crepes está en mi perfil, pongo enlace abajo.
-
Lasaña especial y completa de cordero Lasaña especial y completa de cordero
Ya tenemos un invierno lluvioso y muy frío. Así que preparé unas lasañas ricas y muy suculentas, y hablo en plural porque hice para varias comidas.Me resulta más económico, no sólo en dinero, sino también en trabajo y tiempo. Por lo tanto, las comidas que se pueden congelar las hago duplicadas o triplicadas.Esta es una de esas preparaciones.
-
Lasaña de garfield Lasaña de garfield
Las cantidades las hemos echo un poco a ojo. Riquisiiiiimaaaaaaa
Más recetas recomendadas
Comentarios