Tapa solomillo sabor barbacoa
El solomillo debe estar cortado a filetes pequeños y no muy gruesos.
Tapa solomillo sabor barbacoa
El solomillo debe estar cortado a filetes pequeños y no muy gruesos.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Cortar el solomillo en filetes pequeños y no muy gruesos.
- 2
Poner sobre una fuente y mecerarlos con la salsa barbacoa al menos una hora antes de asarlos.
- 3
Disponer una sartén con un correón generoso de aceite de oliva y asarlos con sal vuelta y vuelta hasta que estén hechos.
- 4
Después depositar sobre una fuente en la que quepan todos los filetes y echarle el resto de caldo que haya quedado en la sartén.
- 5
Cada filete debe ponerse sobre una rebanada de pan y espolvoreado con un poco de orégano. Y a disfrutarlo....
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