Corzo guisado con níscalos
Chari Crzo @ccrzo0407
#mirecetario
Hemos ido a por níscalos, son los primeros que cogemos, y como voy a ir limpiando el arcon...Tenía carne congelada y los níscalos ....total guiso con níscalos
Corzo guisado con níscalos
#mirecetario
Hemos ido a por níscalos, son los primeros que cogemos, y como voy a ir limpiando el arcon...Tenía carne congelada y los níscalos ....total guiso con níscalos
Pasos de la receta
- 1
En la olla poner a calentar el aceite mientras troceamos la cebolla y los níscalos
- 2
Los echamos y lo vamos rehogando
- 3
Añadimos la carne y el resto de ingredientes
- 4
Tapar la olla y poner a cocer una media hora
- 5
Una vez esté lo sirvo en una fuente y lo voy troceando.
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Me gusta cocinar, lo hago a ojo casi todo, no me gusta seguir al pie de la letra una receta, decía mi hijo Fernando, si no cambio algo no soy yo. Pondré postres y licores que el hacia o lo quería haber hecho.
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