Alfajores esponjosos y muy rápidos de hacer

Name: Alfajores esponjosos y muy rápidos de hacer
Yield: 5 alfajores
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 huevo; 2 cucharadas leche; 2 cucharadas aceite; 2 cucharadas dulce de leche; 1 taza harina leudante; 1 cucharada cacao en polvo; 1 cucharadita azúcar; 1 cucharadita esencia de vainilla; Dulce de leche

luz @cook_11926851

Están buenísimos para desayunar algo especial sin gastar mucho dinero ni tiempo. Alfajores sin maicena

Alfajores esponjosos y muy rápidos de hacer

luz @cook_11926851

Están buenísimos para desayunar algo especial sin gastar mucho dinero ni tiempo. Alfajores sin maicena

Guardada

Ingredientes

15 min

5 alfajores

Tapas
1huevo
2 cucharadasleche
2 cucharadasaceite
2 cucharadasdulce de leche
1 tazaharina leudante
1 cucharadacacao en polvo
1 cucharaditaazúcar
1 cucharaditaesencia de vainilla
Relleno
Dulce de leche

Guardada

Pasos de la receta

15 min

1

Mezclamos todos los ingredientes líquidos (incluyendo el dulce de leche) luego le añadimos los sólidos menos el cacao y batimos bien.
2

Añadimos el cacao y mezclamos solo un poco, esto es lo que va a hacer que le quede dibujada la onda espiral.
3

También si queremos que quede la forma espiral, debemos colocar la mezcla sobre la placa enharinada con una manga pastelera la mezcla haciendo círculos. Si eso no te interesa, nomás la colocas con ayuda de unas cucharas. Que es más rápido.
4

Cocinamos horno a 180°C calor arriba y abajo, por 10 min.
5

Sacamos del horno, de la placa y los dejamos que enfríen un toque, Después les añadimos el relleno y listo.