Masa sablé

Name: Masa sablé
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 gr manteca; 150 gr azúcar; 450 gr harina leudante; 3 huevos; Esencia de vainilla

Está receta la uso para tartas de toda clase, lemon pie, pasta frola, frutilla, coco, etc. Espero que les guste!!😄

Está receta la uso para tartas de toda clase, lemon pie, pasta frola, frutilla, coco, etc. Espero que les guste!!😄

Ingredientes

1

Mezclar manteca pomada (clave para que salga bien, es que la manteca este pomada) con el azúcar
2

Ir incorporando los huevos de a uno, y batir cada vez que los agrego
3

Agregar un poquito de esencia de vaillina. Una vez esto listo, dejamos la batidora de lado
4

Incorporamos la harina tamizada de a poco y vamos uniendo con las manos hasta lograr una masa homogénea
5

Si es necesario agregarle más harina. Dejar reposar 20min en la heladera
6

Enmantecar y enharinar el molde. Estirar la masa en la mesa/mesada y luego colocar en el molde
7

Cocinar a fuego lento, con el horno precalentado aproximadamente 30min (depende de cómo funcione su horno)
8

Lista para agregarle lo que gustes!!