Salsa Cesar con su ensalada

montse-2009 @cook_1098972

Barcelona (España)

ESTA SALSA SE SIRVE CON UNA ENSALADA DEL MISMO NOMBRE

Salsa Cesar con su ensalada

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Barcelona (España)

ESTA SALSA SE SIRVE CON UNA ENSALADA DEL MISMO NOMBRE

Guardada

Ingredientes

15 minutos

2 raciones

2YEMAS
50 GRPARMESANO RALLADO
1 DIENTEAJO (OPCIONAL)
4ANCHOAS
1 CDTSMOSTAZA
1 CHORRITOVINAGRE DE JEREZ COMO UNOS 10GR
1 CDTSZUMO DE LIMO
1/2 1/2 CDTSSALSA WORCESTERSHIRE
150 GRACEITE DE OLIVAVIRGEN EXTRA SUAVE TIPO ARBEQUINA
ENSALADA
LECHUGA . ESPINACAS , RUCULA ETC
QUESO PARMESANO EN LONCHAS
TROPEZONES DE PAN FRITO
TROZOSPOLLO QUE HAYA SOBRADO DE A L´AST (ASADO) O BEICON
ANCHOAS

Guardada

Pasos de la receta

15 minutos

1

PON TODOS LOS INGREDIENTES MENOS EL ACEITE EN EL VASO DE LA TURMIX O THERMOMIX Y TRITURAS Y LUEGO VAS ECHANDO EL ACEITE POCO A POCO HASTA EMULSIONAR

Guardada

Cooksnaps

Guardada

montse-2009 @cook_1098972

10 de mayo de 2010 00:00

Barcelona (España)

Hola amig@s soy de Badalona , casada y con dos hijos preciosos Kevin y Saray , me encanta cocinar pero lo que mas me gusta es hacer tartas y adornarlas ,soy muy amiga de mis amig@s y lo que no soporto es la falsedad y la hipocresia de las personas ,.mi otro rincon si me quereis seguir es : http://dulceysaladodemontse.blogspot.com.es/

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