Pasos de la receta
- 1
Ponemos en un bol la harina la sal el aceite y el agua tibia formamos una masa y amasamos 10 minutos cuando los ingredientes se unieron y formamos la mata de chamos un chorro de aceite y lo dejamos reposar
- 2
Luego cortamos pequeños trozos ponemos en arrestada y estiramos en forma de tortillitas las cocinamos en una plancha bien caliente o sartén con unas gotitas de aceite vuelta y vuelta
- 3
Yo las acompañe con pollo hervido una taza de arroz dos cucharadas de mayonesa y tomate picado queda muy rico se pueden hacer más grande tipo tacos
- 4
Estás tortillas se pueden usar como sandwichitos y ponerle lo que vos quieras Salado o dulce
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