Pencas de acelga fritas

Vera Fernandez
Vera Fernandez @cook_18193787

Pencas de acelga fritas

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Ingredientes

  1. Las pencas de un atado de acelga
  2. 1huevo
  3. Pan rallado
  4. Condimentos a gusto y aceite para freír

Pasos de la receta

  1. 1

    Por un lado lave y corte las pencas de acelga y por el otro batí un huevo para rebozar y prepare el pan rallado

  2. 2

    Pase las pencas por el huevo y por el pan y las que quedaron con poco pan (porque a veces con la acelga se resbala el pan) lo volví a pasar por huevo y pan

  3. 3

    Y por último puse a calentar el aceite y las fui cocinado, rapidísimo no desechas esa parte de la acelga que se suele tirar y queda súper rico (también al horno)

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