Mezclar bien todos los ingredientes excepto la harina.

Ir agregando la harina hasta obtener una masa que se pueda trabajar con las manos. Cubrir con un paño y dejar reposar 30 minutos.

Pasado este tiempo, precalentar horno a 180 grados. Preparar una bandeja con papel vegetal. Coger trocitos de masa e ir dando forma a las roscas del tamaño que queramos. Importante!! Dejar espacio entre las roscas o se pegarán. Pintar con huevo batido y azúcar.

Hornear 25 minutos y dejar enfriar. Conservar herméticamente si queremos que nos duren más días.