Ensalada con salsa de tofu
Maricel Menal Cervelló @celmenalcervello
Es una salsa para tomar fría en verano.
Ensalada con salsa de tofu
Es una salsa para tomar fría en verano.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Se hace una cama de endivias, se añade el tomate y el pepino pelados, los trozos de tofu, se aliña y se tira por encima la salsa de tofu.
- 2
Salsa de tofu: 100 g de tofu, cortado a trozos, se tritura con la crema vegetal de cocinar, sal. Se pone en la nevera, se deposita por encima.
- 3
Tofu es cuajo de soja, que es lo que llamamos queso de los vegetarianos. Yo lo hago con la mitad.
- 4
Con la otra mitad la corto a cuadros para decorar la ensalada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maricel Menal Cervelló le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Me gusta tener creatividad en mis platos. Ya que es una forma de dar alegría en nuestra vida.Modifico y adapto mis recetas a los problemas de salud que tenga.
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