La receta auténtica de pastel azteca. Un platillo muy rendidor, perfecto para comidas familiares. Gloria es mexicana y comparte con nosotros su receta del Pastel azteca. También cuenta con un gran recetario de cocina mexicana.

Hoy vamos a hacer un pastel con piña muy delicioso. Rápido y sencillo de hacer con un resultado estupendo! ( receta modificada de Temperos)

#delantaldorado#locosporlasrecetasOtra receta de aprovechamiento. Siempre hay en la nevera un poco de todo, así que hice este pastel sabroso y muy ligero.

Hoy vamos a hacer un pastel de piña caramelizada muy delicioso. Muy rápido y sencillo de hacer, con un resultado estupendo!

He hecho este pastel de queso mascarpone con yogures de piña con trozos, lo he cocido en el microondas. Si se desea se puede hacer igual en el horno. Lo he acompañado de coulis de piña, también se puede acompañar de helado.

Esta receta, fue fruto de un error. estaba haciendo una tortilla de patatas, y se me pego en la sarten, y entonces la tuve que poner en un molde y ponerla en el horno. y de esta manera nacio esta fantástica receta... la unica diferencia que esta la he echo con patatas fritas tipo chips..

▶ VER LA RECETA EN VÍDEO👉 https://youtu.be/l_SJKehm0_U¿Quieres hacer un POSTRE FÁCIL, de textura suave y cremosa, refrescante y con un sabor delicioso a PIÑA? Pues este FLAN DE PIÑA CON MAIZENA o PASTEL DE PIÑA SIN HORNO ¡Te va a encantar! 😍😋 ¡Ya verás qué fácil es!

Otro intento para que la morcilla pase de pinchos o tapas a una cocina de restaurante.Vídeo: Pastel de morcilla con langostinos y gelatina de piña

El pastel de pastor tradicional se hace con una salsa carne picada de ternera y puré de patatas encima, que se hace crujiente al hornearse. Esta receta sin embargo es un poco distinto porque en vez de utilizar ternera, utilizo cordero picado. Y en vez de utilizar patatas para el puré, utilizo chirivias que son mas dulces y compaginan muy bien con especias tipo garam masala. Si no es temporada de chirivia, podemos utilizar la tradicional puré de patata, un puré de patata y zanahora o otra mezcla de patata y calabaza. En todos los casos se hierven antes las verduras que vayamos a utilizar y se pisan con un tenedor o un utinselio especial para pisar patatas.He visto que hay algunos usuarios vegetarianos. Se puede hacer un relleno vegetariano tipo pisto, con calabacín, pimientos verdes y rojos, puerro y champiñones.

Sigo haciendo mi mes sin carne. Me divierte pensar en cómo hacer varios platos de invierno que me gustan mucho pero en modo variedad sin carne. La semana pasada hice este pastel de pastor con una bolsa de filetes de merluza que tenía en el congelador, y un toque de salmón ahumado y salió buenísimo así que comparto con mucho gusto la receta. Me olvidé hacer la foto del plato terminado y por eso pongo la del último paso 😅. El resultado final es tal como se ve en la foto, pero con el queso gratinado.

Es un entrante que le gusta a todo el mundo es muy fácil barato y muy vistoso

Mezclar los sabores del coco y la piña es una auténtica delicia, sin duda alguna es la mezcla que más me puede gustar en repostería!!!