Cheesecake sin Horno

Name: Cheesecake sin Horno
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 gr galletitas dulces; 100 gr manteca derretida; 450 gr queso crema; 150 gr crema de leche; 150 gr azúcar; 10 gr gelatina sin sabor; 50 CC agua fría; Mermelada para decorar (opcional)

Nissebird02 @NisseCook8

Buenos Aires

Esta rica receta de cheesecake no requiere horno. #delantaldorado

Cheesecake sin Horno

Nissebird02 @NisseCook8

Buenos Aires

Esta rica receta de cheesecake no requiere horno. #delantaldorado

Guardada

Ingredientes

200 grgalletitas dulces
100 grmanteca derretida
450 grqueso crema
150 grcrema de leche
150 grazúcar
10 grgelatina sin sabor
50 CCagua fría
Mermelada para decorar (opcional)

Guardada

Pasos de la receta

1

Para la base, trituramos las galletas y las mezclamos con la manteca derretida.
2

Armamos con esta pasta la base de la torta, puede ser en un molde de 24 cm o pueden hacer individuales. Llevar a la heladera.
3

Para el relleno, batimos el queso crema con el azúcar e incorporamos la crema y por último la gelatina disuelta en el agua, apenas entibiada a baño María.
4

Volcamos esta mezcla en el molde (o moldes) y dejamos en la heladera por 4 horas. Retiramos y cubrimos con la mermelada.