Mero al horno
Marina @cook_18484103
Pasos de la receta
- 1
Pelamos y cortamos la cebolla y la patata, y extendemos en una fuente para el horno
- 2
Cortamos unas rodajas de limón y colocamos encima
- 3
Echamos romero, ajo, perejil y pimienta. Y añadimos un poco de vino blanco con agua. (se puede hacer un majado de ajo fresco y perejil con el mortero, añadiendo ahí el vino)
- 4
Y metemis al horno a 200 grados 25 minutos
- 5
Lo sacamos y ponemos el mero encima, sazonado con ajo, sal, pimienta y romero
- 6
Y metemos al horno de 12 a 15 minutos. Y listo
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