Canelón sorpresa

pucho
pucho @cook_19072992

Canelón sorpresa

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Ingredientes

  1. 500 grharina
  2. nuez moscada
  3. condimento sabor en polvo a panceta
  4. sal a gusto
  5. 6huevos
  6. 750 mlleche
  7. 1 paquetesalchichas
  8. manteca
  9. queso cremoso
  10. queso rallado

Pasos de la receta

  1. 1

    Lo primero en mi caso la preparación de la masa para panqueque...en un bols pongo la harina/nuez moscada a gusto/condimento en polvo/sal y mezclo todo...luego agrego la leche y por último 3 huevos...mezclo y los hago en un sartén con manteca

  2. 2

    Previamente cocine la acelga y en otro recipiente cocine las salchichas y 3 huevos

  3. 3

    Pique la acelga con los huevos(el picado es a gusto) y condimente

  4. 4

    Llegamos al relleno y la sorpresa es simplemente la salchicha

  5. 5

    En mi caso le doy forma al canelón con dos pliegues uno es la salchicha con queso

  6. 6

    Y el otro va la acelga y emvuelve a la salchicha

  7. 7

    Y como último pongo manteca al recipiente donde elegimos calentar nuestros canelones y le agregue queso rallado arriba

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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