Pan sin gluten
Ruth Chackiel @ruthchackiel
Hace tiempo que elijo comer sin gluten porque siento que me inflama los intestinos. Y hace poco mi reumatóloga me aconsejo comer sin tacc así que aquí estoy probando nuevas recetas. #premiocookpad
Pan sin gluten
Hace tiempo que elijo comer sin gluten porque siento que me inflama los intestinos. Y hace poco mi reumatóloga me aconsejo comer sin tacc así que aquí estoy probando nuevas recetas. #premiocookpad
Pasos de la receta
- 1
Fermentar la levadura con un poco de agua tibia y azúcar
- 2
Aparte mezclar los secos, hacer un hueco y agregar la levadura fermentada
- 3
Amasar y agregar agua y maizena de ser necesario hasta lograr una masa homogénea
- 4
Dejar descansar una hora y luego volver a amasar y disponer sobre una placa enmantecada enmantecando cada pan
- 5
Hornear hasta que este dorado y disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ruth Chackiel le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/11382257
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Licenciada en Ciencias de la Educación
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