Es muy sencilla y fácil de hacer para este confinamiento.

Cada vez que veo scons me imagino a mi madre trasteando en invierno en la cocina preparando estos bollitos para el té.Muchas tardes, cuando yo volvía del colegio helada y hambrienta, me recibía con unos scons redondos, dorados y caliente.Era, y sigue siendo para mí, la mejor golosina para acompañar con una taza de té.Hay quien dice que los verdaderos sones no llevan apenas levadura y nada de huevo. Es posible, pero me vais a permitir que los haga como se han comido siempre en mi casa.

Fáciles y rápidos, untados con manteca, mermeladas o dulce de leche. Recién horneados y templados resultan los scones salados o dulces resultan irresistibles. Exquisitos para hora de la merienda.

Hola amig@s hoy os traigo la receta de unas croquetas de queso que están espectaculares.

Es un plato conocido en algunos países de Sudamérica, heredado de los inmigrantes italianos de hace décadas... En Uruguay se suele acompañar siempre con la pizza.

Los cocine a un horno a 150°/ 200° entre 15 y 20 min. Están en cuanto se doran por fueraLos hice en una medid chica a media y me salieron unos 70 aprox

Esta es una tortilla, muy fácil y rápida de hacer. Además está muy buena.

Magdaleas con queso curado y sobrasada, muy ricas.