
Tortilla de fideos, cebolla, tomate y morrón

Florciita @cook_1099384
Tortilla de fideos con un sofrito de cebolla de verdeo, morrón, tomate y perejil picado.
Tortilla de fideos, cebolla, tomate y morrón
Tortilla de fideos con un sofrito de cebolla de verdeo, morrón, tomate y perejil picado.
Pasos de la receta
- 1
Hervir los fideos y colarlos, luego en una cacerola rehogar la cebolla de verdeo con el morrón y perejil, luego agregar el tomate bien picadito, ponerle sal a gusto y el ajo.
- 2
Después que todo esto este hecho agregarle el fideo y también un huevo batido, formar una tortilla en la sartén con aceite y dejar cocinar a fuego lento
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Florciita le encantará ver cómo quedó.
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