#teamtrees #1receta1arbol #despedidacookpad19

Ya queda muy poco para volver a disfrutar de de ésta variedad de espárragos. No tienen nada que ver con los trigueros silvestres, éstos se crian entre los zarzales, paredes de labrados, olivares y prados; una vez cocidos, son ligeramente amargos, es una peculiaridad de ellos...por eso hay a personas que no les gustan. Los llaman mocosos porque al partirlos segregan un liquido mocoso. En la comarca del Valle del Tietar (Avila) son muy apreciados y se pueden preparar de diferentes maneras...desde la tradicional tortilla, sopa, revuelto y la más peculiar y que más gusta...con miga de pan. Espero que éste año se nos de igual de bien que los anteriores para congelar y tenerlos disponibles fuera de temporada....para mi familia es un manjar!!

Podría hacer mil variedades distintas. Nos permite volar la imaginación. Pero yo acá les dejo dos de las que más hacemos!

Me ha sobrado crema de pollo que preparé para rellenar los arrollados de pionono el día de noche buena así que la aproveché para preparar unos sandwiches de pan molde integrales para el día siguiente como aperitivo. Han quedado muy ricos y otra vez los haré con pan de miga, quedarán buenísimos.

Estos canapés son muy vistosos, no salen caros y además tienen la ventaja de que se pueden medio preparar unos dias antes de utilizarlos, ya que se congelan y se cortan antes de utilizarlos. Ideales para celebraciones de Fiestas Navideñas ó otros eventos.Los hice para la cena del dia de la castañada, a mi nieto los de paté fueron los que más le gustaron... decia que eran suyoss. La ídea, es de la receta de Rollitos de caviar (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/12792-rollitos-de-caviar) de Penchy que la hice, pero tuvo que ser para mí sola, ya que en casa no les gusta el caviar. Pensé en cambiar los ingredientes ya que la presentación me gustó mucho y después de consultar con Penchy el poner mi receta y dar su aprobación, la comparto con vosotros. Gracias Penchy

Un panecito fresco e integral relleno de jamón, queso, aceitunas negras mallorquinas, mayonesa y su propia miga desmenuzada. Un aperitivo diferente con el que sorprenderás.Un aperitivo diferente, sorprendente ya que se trata de una simple barra de pan rellena con ingredientes sencillos, jamón, queso y aceitunas, que pueden cambiar según lo que tengas en tu nevera. Yo tenía en casa pan integral para elaborar esta receta pero se puede reemplazar por pan normal, pan con semillas o pan de centeno. Riquísimo.

Me encantan los sándwiches sencillos con contrastes de sabores.Este cumple los requisitos, y no podía faltar la publicación en el #díamundialdelsandwich.Tenía pendiente usar el cortador de manzanas, y hoy me he decidido.@AnaCocinela tenías razón, es una maravilla 👌🏼#fotografia

#mirecetariohttps://lacocineranovata.blogspot.com/2019/09/sandwich-de-atun-con-tomate.htmlEs una estupenda versión de uno de los sándwiches fríos de Rodilla, una franquicia española de comida rápida especializada en sándwiches. Es un paté untable perfecto, rápido de hacer y que te soluciona las cenas (sola o con invitados). Me ha encantado.El pan de molde que he utilizado no es el que usan en esta cadena de sándwiches, un pan blanco tal cual. Yo usé pan de molde con semillas de amapola que es el único que tenía. Se utilizan tomates pera porque tienen menos agua que los tomates normales.

Llevo mucho tiempo con ganas de hacer las alcachofas en salsa con miga de pan. Lo iba dejando porque no sabía qué ingredientes llevaban. He visto recetas pero no me convencía ninguna , y al final, como siempre, las he hecho a mi manera , poniendo los ingredientes que he creído que quedarían más sabrosas y efectivamente, el resultado ha sido sorprendente...han quedado espectaculares... riquísimas.

Los saladitos siempre han sido uno de mis entrantes favoritos pero entre una cosa y otra nunca me había decidido a prepararlos yo misma. Y ha resultado ser mucho más sencillo de lo que creía. Mi niña ha disfrutado ayudándome (porque justo se me ha antojado hacerlos ahora que tengo un esguince en el codo con cabestrillo incluido, muy oportuna yo) pero nos ha resultado fácil y han salido geniales, hasta papá ha rellenado y horneado una tanda😊 Espero que los disfrutéis estas Navidades en vuestras celebraciones más felices.

🥚🐟🍅🧅Una alternativa a los tradicionales huevos rellenos.

Lo hago para los cumpleaños de mis hijos y a todo el mundo le encanta