Tortilla a la española en microondas

Name: Tortilla a la española en microondas
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 cebolla; ½ Morron; 2 cebollas de verdeo; 1 puerro; 1 kg papas; 5 cdas aceite de oliva; 2 chorizos colorados; 8 huevos; a gusto Condimentos; Saborizante de panceta (optativo); Queso rallado c/n; Pan rallado c/n; Pimenton c/n

GRINGA @gringa

argentina

Hoy tenia ganas de una rica tortilla y mire varias recetas pero la preparé a mi manera en microondas esta buenisimaaaaaaaaaaaa .
Tambien la podes hacer la tortilla en sarten

Vídeo: Tortilla de patatas al microondas

Hoy tenia ganas de una rica tortilla y mire varias recetas pero la preparé a mi manera en microondas esta buenisimaaaaaaaaaaaa .
Tambien la podes hacer la tortilla en sarten

Vídeo: Tortilla de patatas al microondas

Tortilla a la española en microondas

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Tambien la podes hacer la tortilla en sarten

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Guardada

Ingredientes

30 minutos

6 raciones

1cebolla
½Morron
2cebollas de verdeo
1puerro
1 kgpapas
5 cdasaceite de oliva
2chorizos colorados
8huevos
a gustoCondimentos
Saborizante de panceta (optativo)
Queso rallado c/n
Pan rallado c/n
Pimenton c/n

Guardada

Pasos de la receta

30 minutos

1

Picar las cebollas , morron y puerr, reservar. Pelar las papas y cortarlas en rodajas finas.
2

Poner todo en un recipiente apto para microondas agregar el aceite y tapar. (Foto1). Cortar los chorizos en rodajas.
3

Cocinar en microondas a maxima pontencia por 20’ o hasta que la papa este tierna.
4

A mitad de coccion agregar el chorizo cortado en rodajas y mezclar bien. (Foto 2).
5

Batir los huevos con los condimentos , saborizante y queso rallado ( foto 3). Incorporar las papas y mezclar.
6

Aceitar un tartera apta para microondas espolvorear con pan rallado e incorporar toda la mezcla, espolvorear con pimenton. ( Foto 4). Cocinar en microondas por 8’ a maxima potencia y servir .
7

Si tenes microondas con gril la cocinas sobre la rejilla el mismo tiempo y potencia. Tambien podes cocinar la tortilla en una sarten. Hice un poco para que vean que tambien se puede. (Foto 5).