Cupcakes con manzana

Name: Cupcakes con manzana
Yield: 12 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 huevos; 250 gr azúcar; 350 gr harina leudante; a gusto ralladura de limón; 250 cc aceite; 250 cc leche; 2 manzanas ralladas; 1 cdita canela

GRINGA @gringa

argentina

Otra receta sabrosa de cupcakes para los que nos gustan las recetas de manzana. Los hice para la torta casamiento de mi sobrino (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/40612-torta-casamiento-con-cupcakes) (ver mi recetario)

Cupcakes con manzana

Guardada

Ingredientes

50 minutos

12 raciones

3huevos
250 grazúcar
350 grharina leudante
a gustoralladura de limón
250 ccaceite
250 ccleche
2manzanas ralladas
1 cditacanela

Guardada

Pasos de la receta

50 minutos

1

Batir los huevos con el azúcar hasta punto letra, agregar el aceite y batir, incorporar la leche y ralladura de limón y batir, agregar la canela y unir todo muy bien.
2

Ponemos en la masa las manzanas ralladas. (Foto 1).mezclar con cuchara de madera.
3

Poner los moldes de papel (pirotines dentro de moldes de silicona o metal esto es para que no se desarmen.
4

Rellenar los moldes. (Foto 2).
5

Cocinar en horno moderado precalentado por 20 a 25’ depende del tipo de horno. Una vez fríos decorar si lo usas para una torta sino espolvorear con azúcar impalpable o a gusto .