Si te ha gustado la receta de Cupcake aquí te dejo el enlace del vídeo: https://www.youtube.com/watch?v=ZhquaUTq3rA - Te sugerimos que entres a nuestro canal en Youtube y te suscribas para no perderte ninguna de nuestras recetas.

Quién me conoce, sabe que un cupcake es un indispensable en mi recetario y este de vainilla es un básico.#EMPLATADOBONITO

Cupcake gigante para 12 raciones, deseando que les guste. Un postre muy original, ideal para una fiesta.

No existe ninguna historia a esta receta puesto que todo el mundo les encanta desayunar o merendar con un buen croissant con mantequilla de buena calidad y como estos días me dio por hacer todo tipo de masas hoy me dije porqué no lo intento y así fue y la verdad que salieron mejor de muchas panaderías y Pastelerías de donde las compro, a mi me gustan los mini y así lo hice

Una masa clara y otra de chocolate unidas en remolinos para crear el efecto mármol, esa es la esencia del bizcocho marmolado, “Marble Cake” en inglés y Marmorkuchen, en alemán. Es un bizcocho de origen judío alemán, que se hizo muy popular después de la Segunda Guerra Mundial, con la afluencia de panaderos alemanes judíos inmigrantes a Estados Unidos, que difundieron la receta junto a otras recetas de origen alemán. En 1889, la receta del bizcocho marmolado aparece en el primer libro de recetas americanas judías publicado, llamado “Aunt Babettes Cook Book”.En la receta de la tía Babette, sustituye la melaza y especias de la receta original para el marmolado con vetas de chocolate, la obsesión de los americanos por aquellos años en que el chocolate comienza a hacer más asequible para todos y no sólo para las clases altas.Años después entre 1950 a 1970, muchas dulcerías y panaderías de Nueva York, comienzan añadirle extracto de almendras y eso se convierte en una característica propia de este bizcocho.Entre los años 70 hasta los 80, su popularidad comenzó a decaer con la moda de nuevas recetas francesas y otros estilos de bizcochos, y la retirada de panaderos judíos alemanes. Esta receta, algo más moderna, es la que comparto con vosotros, con estos colores que combinan perfectamente bien y hacen este bizcocho tan atractivo a la los ojos y la boca.

Para mí, sin duda alguna los bizcochos son los reyes de la repostería hecha en casa. Será porque quedan ricos y esponjosos, gustan por igual a grandes y pequeños, y prepararlos es un placer tan auténtico como saborearlos.Este bizcocho tiene un sabor muy intenso a limón, si os gusten los cítricos lo disfrutaréis.

Es la tarta que más repito, y no solo por que es deliciosa, la favorita diría yo, sino porque también es facilísima. Este aspecto rústico y doradito con una presentanción en papeles de horno esconde una tarta absolutamente deliciosa. Tiene una textura súper cremosa, se deshace en la boca y tiene un sabor suave y delicado. No se puede pedir más, bueno si, que sea fácil y esta no lo puede ser más. Mezcla los ingredientes hornea 55 minutos Deja enfriar y listo.

Ésta es la tradicional receta de yogur, si la del vasito, que es el que sirve de medidor. A pesar de que la receta de bizcocho de yogur la tengo desde hace años en el blog, (me la enseño una amiga llamada Carmen Fernández Fernández y con muy buenos resultados), he probado ésta forma de elaborarla de la Sra. Su (@webosfritos) y me parece mucho más cómoda y con los mismos resultados de mi bizcocho.A veces una misma receta con sus mismos ingredientes debes experimentar con otras formas de elaboración, porque puede suceder como es mi caso que encuentres una forma más cómoda de hacer la receta.

Ahora que el calor nos da algo de tregua, me he animado a encender el horno y preparar unos estupendos muffins para el desayuno con ese sabor tan característico que tiene la tarta de manzana tradicional. Más info en http://blog.icake4u.com

En Venezuela recordamos que hay un panque industrial que no tiene nada que envidiarle a un bizcocho casero, es suave, tierno y de sabor espectacular, su nombre es Panque 11 11.He elaborado un panque y quedo suave, de dulce lo justo, con sus vetas de chocolate, pero claro difícil llegar a la exactitud de una receta sin saber sus ingredientes y sobre todo ese papel que se le quita alrededor del panque, que lo mantiene suave y tierno, cómo lo colocan, en que momento?.

Es una receta muyyy básica y que a todos gusta. Para decorar, desayunos meriendas, con café😋

este fin de semana ha sido el cumpleaños de mi abuela. Es el primer año que nos reunimos toda la familia para celebrar el cumpleaños de mi abuela, siempre ha habido algún motivo para no poderlo hacer, así que está claro que tenía que preparar algo especial, así que me puse manos a la obra y preparé esta preciosa Tarta clásica de vainilla.Si quieres leer más puedes verlo en http://blog.icake4u.com/tarta-clasica-de-vainilla/