Pollo al vino tinto

lucia @lu123456
Pasos de la receta
- 1
Salpimentar el pollo y freír los cinco minutos. Sacarlo aparte
- 2
En la sartén grande donde vaya hacer el pollo echar cebolla, Bacon, champiñón laminado. Se puede echar zanahoria o cualquier cosa para la guarnición. Cuando esté un poco sofrito echar dos vasos de vino tinto, un vaso de caldo de pollo, y un vaso de tomate triturado troceado o frito. Laurel tomillo perejil. Dejarlo entre 30 minutos y una hora para que reduzca junto al pollo
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