Normalmente uso esta carne para hacer hamburguesas, e incluso he preparado algún arroz o fideos en paella.Hoy he querido probar con los macarrones y me ha encantado el sabor tan exquisito que ha quedado.#RecetasConSorpresa

Este bacalao a la vizcaína está tan rico que se te saltan las lágrimas al probarlo. Te explico como hacerlo con la Olla FussionCook de forma fácil y rápida.#1receta1arbol #nuestramesanavideña

Callos a la Madrileña. El Forner de Alella y Carmen preparan una receta tradicional y muy conocida de nuestra gastronomía. Está elaborada con tripas de ternera y se puede tomar como tapa o como plato principal. Están riquísimos y son muy fáciles de preparar. Si os gusta este vídeo no olvidéis clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudaréis y si queréis imprimir la receta, visitar nuestro blog.Vídeo: Callos a la Madrileña

Siempre suelo preparar bifes de carne vacuna a la cacerola (o a la criolla) pero como tenía unos cuántos chorizos los aproveché para elaborar esta receta. Primero les herví ligeramente para que eliminen un poco de grasa, después los corté en trozos medianos y los cociné con patatas, tomates, cebolla y pimiento. Le añadí un ingrediente especial, dos cucharadas de chimichurri, la clásica salsa de los asados a la parrilla. Una receta para la familia que rinde y es económica.

super fácil y rápida!

Pescado de plena temporada y muy sano. Preparación rápida y sabrosa.

Este plato con pocos ingredientes y curiosamente rico.

Es uno de esos pescados que simplemente aceptan cualquier tipo de preparación, especia o salsa. Se impregna con lo que le pongas. Mi truco para quitarle el olor tan característico es maridarlo en zumo de limón al menos 20 minutos antes de cocinar, esto además de anular ese olor a amoniaco le da un toque cítrico muy suave y rico.

Este pollo asado me lo enseñó a hacer mi amigo Javier Aliaga, de General Pico, Los Argentinos son los Reyes de los ASADOS.

Los macarrones con chorizo son un plato característico de la cocina española denominados por muchos autores internacionales "macarrones a la española". Aparecio en el periodo de postguerra y, desde mediados del siglo XX, es un plato muy popular entre la gente joven. Es una preparación muy nutritiva y energética, por lo que no resulta raro encontrarlo en el menú diario de cualquier colegio.

Este plato esta dedicado a mi querido esposo, quien me enseño a conocer las propiedades de este tuberculo peruano, que produce nuestra sierra alta. PERU

Este plato es ideal para los días más fríos. Delicioso y muy fácil de preparar.