Lomos de atún

Name: Lomos de atún
Cuisine: españolas
Ingredients: Lomos atún; Arroz; Tomates; Zanahorias; Cilantro; Sal; Aceite de oliva; Agua

Elena Sin Complejos @cook_15589661

Madrid

Hoy vamos a preparar un plato, riquísimo, sencillo y que no deja a nadie indiferente, tanto si eres carnívoro, como si eres herbívoro.
#mirecetario

Lomos de atún

Elena Sin Complejos @cook_15589661

Madrid

Hoy vamos a preparar un plato, riquísimo, sencillo y que no deja a nadie indiferente, tanto si eres carnívoro, como si eres herbívoro.
#mirecetario

Guardada

Ingredientes

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Pasos de la receta

1

Rehogar unos ajos en una cucharada de aceite de oliva.
2

Añadimos el arroz, sal y agua hasta cubrir.
3

Cerrar la olla express y una vez empieza a chiflar la olla, dejamos 5 minutos y retiramos del fuego.
4

Rallamos una zanahoria y cortamos un buen tomate.
5

Preparamos la plancha con una gota de aceite y ponemos nuestros lomos de atún, solo marcar, no dejar que oscurezca, sino será muy seco y no gustará en boca.
6

Adornar con un poco de cilantro y servir.

Guardada

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Elena Sin Complejos @cook_15589661

8 de febrero de 2020 22:01

Madrid

Felices Fiestas. Soy persona de retos y aunque he llegado tarde al mundo de la cocina, voy haciendo mis pinitos, me gusta hacer fotos prácticamente a todos los pasos de cada una de mis recetas, porque, al llegar tarde a la cocina, la gente me explicaba recetas, dando por sentado que tendría una mínima base, ¡error! he partido de cero

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Filete De Atún

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