Merluza en salsa verde con caldo de pescado
Charic @charic
Rica receta con exquisita merluza. Merluza en salsa verde con caldo de pescado
Merluza en salsa verde con caldo de pescado
Rica receta con exquisita merluza. Merluza en salsa verde con caldo de pescado
Pasos de la receta
- 1
Pelamos los dientes de ajo y lo refreímos en el aceite caliente, poner una cucharada de perejil también, cuando empiecen a dorar añadir la harina y no dejar de remover.
- 2
Añadir el vino y el caldo de pescado, la sal y dejar que hierva. Ahora incorporaremos los lomos de merluza y las almejas, moviendo de vez en cuando para que se abran.
- 3
Añadimos el resto del perejil y sin dejar de mover la cazuela, servimos bien caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Charic le encantará ver cómo quedó.
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