Ensalada templada de setas y langostinos
Pasos de la receta
- 1
Lavar bien las hojas de lechuga y lombarda y cortarla
- 2
Disponerlas en un plato e incorporar también el tomate.
- 3
Por otro lado iremos salteando las setas en la sartén y los langostinos en otra sartén.
- 4
Una vez montada la ensalada con la lechuga,la zanahoria y el tomate, Leire añadimos por encima las setas y los langostinos calientes.
- 5
Rociamos con la vinagreta y lista para servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A brujinastur le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta la cocina, experimentar con sabores nuevos, y buscar contrastes, aunque al final la comida de diario sule ser bastante clasica.
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