Pan casero esponjoso
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Hacer un volcán con la harina
- 2
El el centro poner la levadura en polvo, el azúcar y el aceite.
- 3
Por afuera del volcán poner la sal si t gusta más saladito solo agraga un poco más de la sal indicada anteriormente.
- 4
Ahora coloca los huevos y la leche tibia en el centro y comienza a mezclar de adentro hacia afuera. Agrega la manteca. Y amasa.
- 5
Una vez que integraste toda la leche comienza a ponerle el agua tibia, comienza a amasar hasta que formes una masa suave. Déjala reposar 15 minutos
- 6
Luego corta bollitos de 90g c/u y forma pequeños cilindros, colocalos uno al lado del otro en 1 placa aceitada dejando 1 cm entre sí porque va a crecer. Deja los cilindros descansar unos 15 o 20 minutos.
- 7
Cuando haya crecido le haces unos pequeños cortes.
- 8
Y los llevas al horno por 30 minutos a 180 grados.
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