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Ingredientes

  1. Para el yogur de pera
  2. 1,5 lleche fresca entera
  3. 1yogur natural bio
  4. 4 cucharadasleche en polvo
  5. 1 sobrepreparado mix de pera (como el tang)
  6. Para el griego
  7. 4yogures antes elaborados de 125 gr
  8. 1colador de tela
  9. 1recipiente hondo cómo tipo jarrón

Pasos de la receta

  1. 1

    Lo primero que vamos a hacer es echar todos los ingredientes de la preparación del yogur en un bol batidora y batir unos segundos hasta que se disuelva todo completamente.

  2. 2

    Repartir en los vasos introducir la yogurtera entre 7 y 8 horas, después en la nevera mínimo unas 5 horas más.

  3. 3

    Vamos a preparar el yogur griego: cogemos 4 yogures los volcamos en el colador de tela puesto en el recipiente para que drene durante 2 horas, echamos en vasos y listo a la nevera. El suero que suelta al drenar el griego no lo tiréis sirve para elaborar bizcochos o pan.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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isa24
isa24 @isa24
En Roquetas De Mar
para mí cocinar es llevar y explorar todos tus sentidos, en una palabra, placer!
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Comentarios (2)

Jónatan (La Cocina de Jota)
Jónatan (La Cocina de Jota) @lacocinade_jota
Muy rico!!! 👏👏👏👏👏 me encanta esta combinación 😘

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