Crêpes dulces caseras
Hoy os quiero enseñar una receta fácil e indispensable para cualquier amante de la repostería.
Estos crêpes dulces.
Son una autentica maravilla y en menos de 15 minutos los tendremos listos para degustar.
Además esta receta nos vendrá genial tanto para crêpes dulces como para crêpes salados, tan solo tendremos que omitir el azúcar.
Así que no me enrollo más, vamos a ver cómo hacer estas deliciosas crepas.
Si queréis ver la receta con el vídeo paso a paso, puedes venirte conmigo al blog.
https://www.lolitalapastelera.com/crepes-dulces-caseros/
Crêpes dulces caseras
Hoy os quiero enseñar una receta fácil e indispensable para cualquier amante de la repostería.
Estos crêpes dulces.
Son una autentica maravilla y en menos de 15 minutos los tendremos listos para degustar.
Además esta receta nos vendrá genial tanto para crêpes dulces como para crêpes salados, tan solo tendremos que omitir el azúcar.
Así que no me enrollo más, vamos a ver cómo hacer estas deliciosas crepas.
Si queréis ver la receta con el vídeo paso a paso, puedes venirte conmigo al blog.
https://www.lolitalapastelera.com/crepes-dulces-caseros/
Pasos de la receta
- 1
Empezamos estos deliciosos crêpes, poniendo en un cuenco la leche, el azúcar, la vainilla y los huevos.
- 2
Por otro lado, vamos a fundir la mantequilla, y una vez fundida, la añadimos a la mezlca anterior y batimos hasta que se integre por completo.
- 3
Ahora solo nos falta añadir la harina tamizada poco a poco y batir hasta que nos quede una mezcla sin grumos.
- 4
Para asegurarnos de que no hay grumitos de harina, podemos pasar la mezcla por un colador y listo.
- 5
A continuación engrasamos una sartén con un poquito de mantequilla y vamos a darle forma a nuestros crêpes, para ello pondremos una cucharada sopera en la sartén y dejaremos que se dore.
- 6
Cuando esté doradito por un lado, le damos la vuelta para que se dore por el otro lado y la pondremos en un plato.
- 7
Ya tenemos listos estos crêpes, solo nos falta rellenarlos de lo que más nos guste.
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