Sopa con zanahoria y pelotas
La cocina de Kleo @cook_20597003
Sopa con zanahoria y pelotas
Pasos de la receta
- 1
Echar en un plato el huevo y batirlo.
- 2
Deshuesar el pollo y poner los huesos en una olla a hervir con el hueso de jamón y el Avecrem.
- 3
Triturar el pollo con un chorro de aceite de oliva.
- 4
Hacer bolitas con la carne picada y pasarlo por el huevo y después por la harina.
- 5
Pelar zanahoria, patata y puerro a rodajas gruesas y poner a hervir junto a las bolas y la pasta.
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