
Acelgas con leche
Acelgas que son muy sanas, sobre unas rebanadas de pan.
Pasos de la receta
- 1
Se limpian las acelgas y se cortan en trozos pequeños, las hojas y las pencas.
- 2
Luego se cuecen en agua unos 30 minutos. Se escurren bien y se pican nuevamente mas pequeñas.
- 3
Se pone la mantequilla en una cazuela y se rehogan las acelgas,espolvorear con la harina, remover bien y echarla leche,sal y # dejan dar un ligero hervor.
- 4
Se retira del fuego y añadimos el zumo de limon.
- 5
Se presentan sobre las rebanadas de pan frito.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A pedroches48 le encantará ver cómo quedó.
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