Ensalada de tomates perita con queso fresco

#picoteofit Ensalada muy saludable, baja en grasas y azúcares, que se prepara de manera muy rápida y es perfecta para después de entrenar. #delantaldorado #yomequedoencasa #yococinoencasa

Esta es casi una ensalada capresse, le faltan algunos ingredientes como la aceituna negra, por eso no es en si una capresse.

La Ensalada de Tomates con queso fresco y rúcula, es un plato muy rico y jugoso, en los días de mucho calores recomendable. (03-04-2016)

Hace unos días mi cuñado nos trajo unos regalitos de Cantabria, unas anchoas estupendas! Y qué alegría me dan esos regalos!Ayer de aperitivo hicimos esta ensalada tan sencilla y tan rica que os comparto.

Como siempre, mi amiga Mariluz,nos sorprende en sus cenas con algun plato espaecial, esta vez nos puso, estos tomates cubiertos de pimientos verdes y rojos con cebolla, anchoas y queso, estaban deliciosos.

Ayer haciendo la compra descubrí esta nueva variedad de tomates. Había oido hablar de ellos pero todavía no los había probado así que me animé y están muy ricos! Es una variedad muy parecida al raft pero quizá con un sabor un poco más intenso. El color violáceo solo es por fuera, por dentro es rojizo como cualquier tomate🍅

Hola a todos...Aquí os presento una maravillosa ensalada con este queso tan cremoso y delicado de sabor que los italianos llaman "burrata". Su nombre proviene del italiano donde "burro" significa mantequilla y por la misma suavidad y cremosidad que ya os he comentado, la "burrata" quiere decir que es cremoso, mantecoso, donde la capa exterior del queso tiene una textura firme, pero por dentro es una crema espesa. Esta ensalada con unos buenos tomates es digna de los mas exigentes paladares.

Me encantan todos los tipos de ensalada, y también el pesto así que a probar algo diferente, fácil y está buenísimo😁

La ensalada es un plato frío, con los ingredientes correctos puede llegar a calentar el alma. En casa a todos nos gusta mucho esta ensalada.

#porunmundomejor#menusemanalCon esta calor apetecen cosas fresquitas, y aprovechando unos ramilletes de coliflor cocida que quedaban he preparado esta fresca ensalada.

Hoy no tenia mucha lechuga, para hacerme una buena ensalada para cenar, así que aprovechando que tenia un bote de lentejas abierto, he hecho esta ensalada.

#rapida Esta receta la hago cada dos por tres, ya que nos gusta mucho y es muy rápida.

Una receta muy sencilla y riquísima.

Esta ensalada es muy sencilla pero está enriquecida con unos deliciosos alcaparrones y una suave salsa de queso azul.Me encantan las ensaladas con cogollos porque son muy crujientes y sabrosos.Queda mucho más rica si la acompañamos con unas tostadas de pan casero hechas al horno.

En mi casa a todos nos gusta cuidarnos y en esta ocasión fue mi madre la que preparó esta ensalada completísima para todos 😋

#Calendario2025. En verano nos gusta mucho comer ensaladas. Cada día de una cosa. Esta vez, una sencilla con mango.

Encontré unos tomates RAF de color morado que me gustaron por el aspecto y decidí comprar para probarlos, aún sabiendo que no es buen época para los tomates.Mi sorpresa fue al descubrir que son realmente exquisitos, con un sabor intenso a tomate maduro como los de huerta casera.Los preparé de una forma sencilla para apreciarlos mejor.

El otro día encontré en Lidl este tipo de mozarella, es baja en grasa y alta en proteína y como en casa nos encanta la mozarella fresca pues me pareció buena idea probarla.

Me encantan los tomates y los de esta variedad están riquísimos y es una forma distinta de presentar una ensalada.

A mi me gusta muchísimo la pasta, pero no me gusta mucho caliente y esta ensalada me recuerda cuando empecé hace más de veinticinco años a comer pasta de cualquier clase pero fría y de como toda mi familia y amigos después todos querían probar mis ensaladas divertidísimas y buenísimas.

Buscar en Youtube mi nombre y por favor suscríbete a mi canal.. Ayúdame a crecer. Tenemos en los campos montones de tomates y por eso hoy he presentado una perfecta ensalada de tomates con un toque típicamente italiano. Escamas de queso parmigiano muy curado y por eso con un gran olor y sabor. Si os gusta, cebolla a go go.

En casa nos gusta mucho las ensaladas, hoy hicimos está. #delantaldorado

Sabia que mi hijo tenía algunas dotes culinarias, pero está ensalada no la conocía. Es realmente exquisita, refrescante y muy fácil de hacer. Así que mi avería ha tenido el don de enseñarme muchas cosas y sobre todo el apoyo de la familia invaluable.

Esta ensalada es una de mis favoritas. Lleva pocos ingredientes pero todos combinan a la perfección por su sabor, por sus cualidades nutritivas y por su colorido.El aguacate es una fuente de salud, lo mismo que el atún y los tomates.

Ensalada veraniega, que a mi me encantan sus ingredientes, es muy sencilla de elaborar y muy saludable. Muy apropiada como entrante.

Desde que lo probamos la verdad nos gusta más que el arroz.Hoy lo he preparado muy simple pero con unos garbanzos, así está más comleta la ensalada. Con un pescado hoy el menú ideal.Con esta receta hago mi calendario de septiembre.#calendario2025

En Valencia seguimos con mucho calor, así que los platos de cuchareo deberán esperar un poco más.Hoy iba muy justa de tiempo, y he preparado esta completa ensalada en pocos minutos, aprovechando los envases abiertos que tenía en la nevera.#septiembresabroso

Pues hice lo que dijiste del reto #vaciatunevera ,La abrí y he cogido un poco de todo lo que tenía y salió esta ensalada súper rica

¿Os acordáis que hace poco estábamos pensando en la "operación bikini"? Pues ahora estamos en la segunda parte, también llamada "reducir los excesos del verano".Madre mía qué barbaridad... unos más que otros, pero todos con unos cuantos kg. de más.Así que ahora toca controlar las comidas, intentando que sean lo más saludables posibles.A ver qué os parece esta riquísima ensalada...

Por variar la ensalada de pasta, a esta le añadi un poco brócoli y queso fresco, quedo muy buena.