Bizcocho de coco y fresas

Name: Bizcocho de coco y fresas
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 huevo; 120 g claras; 25 g sirope de agave, miel o pasta de dátil; 30 g aceite de coco; 75 g yogur griego; 120 g harina integral de espelta; 1 cdita levadura (4g); 30 g coco rallado; 5-6 fresas; Lascas de coco; Fresas

Nuritmica.fit @nuritmica_fit

Madrid

Seguimos experimentando durante la cuarentena 🙆🏽‍♀️ #recetasfit

Bizcocho de coco y fresas

Nuritmica.fit @nuritmica_fit

Madrid

Seguimos experimentando durante la cuarentena 🙆🏽‍♀️ #recetasfit

Guardada

Ingredientes

1huevo
120 gclaras
25 gsirope de agave, miel o pasta de dátil
30 gaceite de coco
75 gyogur griego
120 gharina integral de espelta
1 cditalevadura (4g)
30 gcoco rallado
5-6fresas
Topping
Lascas de coco
Fresas

Guardada

Pasos de la receta

1

Precalentamos el horno a 180°C.
2

Batimos las claras con el huevo. Añadimos el sirope de agave, el aceite de coco y el yogur.
3

Incorporamos los ingredientes secos: harina, levadura y coco rallado.
4

Vertemos la mitad de la masa en el molde previamente engrasado, ponemos una capa de fresas laminadas enharinadas para que no se hundan; el resto de masa y otra capa de fresas + lascas de coco.
5

Horneamos durante 35 minutos o hasta que salga limpio al pinchar y listo!
6

Tenéis todas mis recetas y más en mi Instagram @nuritmica.fit 🙆🏽‍♀️

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Nuritmica.fit @nuritmica_fit

15 de marzo de 2020 11:29

Madrid

Graduada en Nutrición Humana y Dietética 🍎Apasionada por el baile, el deporte y la vida sana ✨¡Todas mis recetas, vídeos, stories y más en mi Instagram! 🙆🏽‍♀️https://www.instagram.com/nuritmica.fit/

Comentarios

Palabra clave

Bizcocho Coco Strawberry

Recetas parecidas

Más recetas recomendadas