En un bol colocar los ingredientes para el helado, poco a poco ir mezclando con un batidor hasta que se haya unificado todo.

Con la batidora batir fuerte hasta que quede cremoso.

Pasarlo a un recipiente con tapa y llevárlo al frezzer 3 horas.

Pasado ese tiempo lo retirás, le das otra batida, para que te quede bien cremoso , y romper los posibles cristales que se hayan formado.

Preparar en cada plato o compotera una base de vainillas, humedecidas con Oporto o almíbar.

Hacer sobre las vainillas un tipo pirámide con el helado, ya que tiene buena consistencia, decorárlo con crema, dulce de leche, hacérle unos hilos con la salsa de chocolate y pegárle unas nueces.